Göreve geldiği günden itibaren Üniversitenin bilim ve eğitim kalitesinden ziyade kadrolaşmalarla ve döner sermaye oranlarıyla ilgilenen Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi (BAİBÜ) Rektörü Mustafa Alişarlı yine polemiklerle gündeme geldi.
Rektör Mustafa Alişarlı’nın Mengen İlçesinde bulunan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü taşımak istediği iddia edilirken, konuyla ilgili Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut ve Mengen Fakülte Yaptırma ve Mengen Dernekler Federasyon Başkanı Aydın Özmenli’den açıklama geldi.
REKTÖR’E SÖZLERİNİ HATIRLATTI
Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut yaptığı açıklamada konuyla ilgili BAİBÜ’den resmi bir açıklama yapılmadığına fakat söylentilerin devam ettiğine dikkat çekerek; “11 Mayıs 2018 tarihinde Mengen’de İzzet Baysal Şükran Günleri haftasında hepimizin tarihe şahitlik ettiği Mengen’i ve Bolu’yu çağın ilerisine taşıyacak eğitim’de örnek Türkiye’de ilk ve tek olan, Mengen’in ve Bölgemizin kalkınmasına öncülcük yapacak BAİBÜ Mengen İzzet Baysal Aşçılık ve Gastronomi Eğitim Kampüsü Projemiz binlerce vatandaşımız, İzzet Baysal Vakfı Başkanımız değerli büyüğümüz Ahmet Baysal ve kıymetli eşleri, BAİBÜ Rektörü Mustafa Alişarlı, Bolu ve Mengen protokolü ,Milletvekillerimiz ve çok değerli Mengen halkımız huzurlarında tarihi dev yatırımın temelini törenle attık. Törende Ahmet Baysal büyüğümüzün ve Rektör Mustafa Alişarlı’nın konuşmaları açık ve nettir. Kayıtları da mevcuttur. Rektör konuşmasında Aşçılık ve Gastronomi Kampüsünün Mengen’e yapılıyor olmasından duyduğu memnuniyeti dile getirmiş, İzzet Baysal ruhunun ve amacının ne olduğunu çok açık bir şekilde benimsediğini vurgulamış ve halka öğüt vermiştir. Üniversite olarak üzerlerine düşen katkıyı sunacağını dile getirmiş ve belki de en önemlisi, İzzet Babanın sözü olan ‘’Hak yemem Hak da yedirmem’’ sözünü binlerce kişi önünde söylemiştir, bizleri de memnun etmiştir” ifadelerine yer verdi.
ÖZMENLİ TEPKİ GÖSTERDİ
Mengen Fakülte Yaptırma ve Mengen Dernekler Federasyon Başkanı Aydın Özmenli ise yaptığı açıklamada; “Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Mengen Yerleşkesi üniversitenin senato kararıyla
YÖK onaylıdır. Bizler
kazanımlarımızı bir adım ileriye taşıyabilmek adına okulumuzun bütün mutfak ekipmanlarını kendimiz tedarik ettik (o dönemde 100 bin TL .)
Köylümüz 30 dönüme yakın arsa bağışladı. 100 yataklı kız öğrenci yurdu muzun bütün Mefruşatı ve mutfak yapılanması tarafımızdan sağlandı, (O dönemde 150 bin TL ).Bizlerle beraber özel işletmeler de öğrencilerimizin hayatını kolaylaştırabilmek adına gerek yurt ve pansiyonlar gerek kafeler ve benzeri bir çok işletme açıldi. İzzet Baysal Vakfı Başkanı Sayın Ahmet Baysal ve Mütevelli heyetiyle defalarca görüşülüp toplantılar yapıldı. Hatırlatmak isterim ki bu Kampüs Valilik,Mengen Belediyesi,rektörlük,İzzet Baysal Vakfı ve yüklenici firmanın imzalarıyla bu aşamaya geldi. Sonuç olarak kampüs sözü alınıp yapım aşamasına geçildi ve inşaat neredeyse bitme aşamasına geldi.Devam eden bu süreçte son aşamalara gelinmişken
ne olduda yerini yurdunu, kuruluşunu ve nasıl yapilandigini
bilmediğiniz ve herhangi bir emeğinizin olmadığı bu bölümü merkeze taşımak istiyorsunuz.Neden mengenden almak istiyorsunuz? Komisyonlar kurup neden farklı algı yaratmaya çalışıyorsunuz? Mengen Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü açıldığından bu tarafa 6.dönem mezunlarını verdi. Bu mezunlar Mengende okudukları için iyi eğitim alamayıp ,iş mi bulamamışlar,aç mı dolaşıyorlar?” dedi.








