Mengen’in yöresel ürünlerinin üretimini artırmak ve marka haline getirmek için kurulan Mengen Merkez ve Köyleri Üretim ve Pazarlama Kooperatifi meyvelerini vermeye başladı. Özellikle Mengen peynirinin Dünya pazarına açılması adına yürütülen faaliyetler kapsamında Mengen Peyniri Üretim Tesisinin açılışı gerçekleşti.
Gerçekleşen açılışa Vali Erkan Kılıç, Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız, Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut, Kurum Müdürleri ve vatandaşlar katıldı.
MENGEN PEYNİRİ MARKA OLMA YOLUNDA İLERLİYOR
Üretim Tesisisin açılış kurdelesinin kesilmesinin ardından yapılan konuşmalardan program BAİBÜ Mengen Gastronomi ve Aşçılık Fakültesi Konferans salonunda devam etti. Burada yapılan protokol konuşmalarında değişen Dünya koşullarında gıda önemine değinilerek, Mengen Peynirinin marka olma yolunda ilerleyişi katılımcılara anlatıldı. Program Gastronomi ve Aşçılık Fakültesi öğrencileri tarafından yeni reçetelerle oluşturulan Mengen Peyniri temalı yiyeceklerin tadımıyla son buldu.
