21-27 Mayıs günleri arasında düzenlenen ‘Türk Mutfağı Haftası’ İlimizde bir çok etkinlikle kutlanmaya başlandı. 21 Mayıs günü Göynük’te düzenlenen etkinliklerle başlayan Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin ikinci ayağı Mengen’de yapıldı.
21 – 27 Mayıs 2024 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan “Türk Mutfağı Haftası” etkinliklerinin 2. gününde Vali Erkan Kılıç , aşçılık mesleğinde ülkemizde ve dünyada büyük bir üne sahip olan Mengen ilçemizde düzenlenen programa katıldı.
VALİ KILIÇ TEŞEKKÜR ETTİ
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Aşçılık Meslek Yüksekokulu Kampüsünde düzenlenen programda konuşan Vali Erkan Kılıç, bu anlamlı günde, bilgi ve becerileri ile gastronomi alanında gösterdikleri başarılarla Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar aşçılık mesleğini bir sanata dönüştüren ilimizin güzide aşçılarının diyarı Mengen’de bulunmaktan dolayı duyduğu memnuniyeti ifade etti. Geleceğin aşçılarının alanında uzmanlaşmış şekilde yetişmesinde emek veren BAİBÜ Mengen Aşçılık Meslek Yüksekokulu ile Bolu Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin kıymetli hocalarına teşekkür ediyorum, dedi.
COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER HAKKINDA BİLGİ ALDI
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda paydaş kurum ve turizm sektörünün katkılarıyla düzenlenen programda, ilgili kurum ve kuruluşlarca kurulan ilimizin coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetlerinin yer aldığı stantları ziyaret eden Vali Erkan Kılıç, stantlarda sergilenen yöresel ürünler hakkında bilgiler aldı.
