Bolu İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından Turizm Haftası Etkinlikleri kapsamında Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Atölyeleri’nde “Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması” düzenleniyor.
Osmanlı Mutfağı yemek kültürünün tanıtılması, yeni nesillere yarışma ortamı ile aktarılması, sürekliliğinin sağlanması ve meslek liselerine ilginin artırılması amacıyla yapılan Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması ile Türkiye’nin dört bir yanından aşçılar Bolu’da buluşuyor.
90 PUAN ALAN ALTIN MADALYA KAZANACAK
26-27 Mart tarihlerinde İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Atölyelerinde gerçekleştirilecek Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışması’nda tabaklarda en iyi başlangıç, en iyi ana yemek, en iyi tatlı ve en iyi şerbet değerlendirilmesi yapılacak. Yarışmada 90 ve üzeri puan alan yarışmacılar altın madalya, 80-89 arası puan alan yarışmacılar gümüş madalya ve 70-79 arası puan alan yarışmacılar bronz madalya kazanacak.
SON BAŞVURU 18 MART
Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi tarafından belirtilen yarışma şartlarında “Yarışma Osmanlı Mutfağı Yemeklerinden Başlangıç, Ana yemek ve Tatlı ve Şerbet olarak ekip kategorisinde gerçekleştirilecektir. Ekip 4 kişiden oluşacaktır. Katılımcılar aşçı kıyafetleri ile katılacak olup yarışma araç gereç ve malzemelerini kendileri getirecektir. Yarışmaya her okuldan bir ekip katılabilir Yarışmaya katılmak isteyenler başvuru dilekçesinde, ekiptekilerin isimlerini, danışman öğretmeni ve okul adını en geç 18 Mart 2022 Cuma günü saat 16:00´ya kadar [email protected] adresine Okulun ismi, danışman öğretmen ismi, öğrenci isimleri yazılarak başvuru formatında mail atılacaktır. Yarışmacılar ve öğretmenleri öğrenci pansiyonlarımızda misafir edilecek olup konaklama 25-26 Mart 2022 tarihlerinde gerçekleşecektir” ifadelerine yer verildi.
